Gaya APA

Muchtadi, Tien R., Sugiyono, Ayustaningwarno, Fitriyono. (2010). Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan (-). Bandung: Alfabeta.

Gaya Chicago

Muchtadi, Tien R., Sugiyono, Ayustaningwarno, Fitriyono. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. - Bandung: Alfabeta, 2010. Text.

Gaya MLA

Muchtadi, Tien R., Sugiyono, Ayustaningwarno, Fitriyono. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. - Bandung: Alfabeta, 2010. Text.

Gaya Turabian

Muchtadi, Tien R., Sugiyono, Ayustaningwarno, Fitriyono. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. - Bandung: Alfabeta, 2010. Print.